Tälläkin kertaa kylmät tarjoillaan noutopöydästä, ja lämmin pääruoka lautasannoksina pöytiin. Pääruoalle valittavissa liha-, kala- tai kasvisvaihtoehto.

Menun hinta 56 €/hlö, alle 12-vuotiaat puoleen hintaan, sylilapset veloituksetta.

Kylmä buffet:
-Versosalaattia ja pesto-porkkanaa
-Kuivattua rosmariini-tomaattia ja vuohenjuustocreme
-Savusärkimousse ja punaviinissä hillottua punasipulia
-Hiillostettua lohta ja limecreme
-Inkiväärikurkkua
-Timjami-valkosipuliöljyssä paahdettua myskikurpitsaa ja rucolaa
-Piparjuuriperunaa ja sipulinvartta
-Aamulla juureen leivottua leipää, hummusta ja voita

Lämpimät vaihtoehdot:
-Rypäleen oksilla savustettua porsaankylkeä
Rosmariinipolenta ja cremolata

TAI

-Paahdettua siikaa, punajuuririsottoa ja nokkosvoikastike

TAI

-Kevyesti savustettu juuriselleri-fondant, paistettua suppilovahveroa ja linssiä

Jälkkäri:
-Vaniljacremellä ja hapankirsikalla täytetty isänpäiväkakku
-Vaahtokarkkia
-Nokipannukahvit ja tee

Ilmoitathan pääruokavalinnan varauksen yhteydessä.

Varaukset vain ennakkoon: mail@vanhanavetta.fi, 040 967 5789.
-Lämpimästi tervetuloa! -