Sunnuntaina 10.5. Vanhalla Navetalla juhlitaan äitejä! Kylmät alkupalat tarjoillaan noutopöydästä ja lämmin pääruoka lautasannoksina pöytiin. Pääruoalle valittavissa liha-, kala- tai kasvisvaihtoehto.
Menu 54 €/hlö, alle 12-vuotiaat puoleen hintaan, sylilapset veloituksetta. Kattaukset klo 12:00 ja 15:00.
Kylmät alkupalat (buffet):
-Hiillostettu nieriätartar ja rakuunacreme (L,G)
-Leppäsavustettua lohta ja muhennettua purjoa (L,G)
-Jokirapuskagen (L,G)
-Appelsiiniretikkaa (L,G)
-Ryytisinappimarinoituja perunoita, mirinmarinoitua kurkkua ja punasipulia (L,G)
-Grillattua bataattia ja avocadoa (L,G)
-Romainesalaattia, Västerbotten -juustoa ja tryffelikastike (L,G)
-Leipäkrutonkia (L,G)
-Paistettua kukkakaalia, sitruunaa ja rucolaa (L,G)
-Tuoretomaattisalsa (L,G)
Lämmin lautaselta:
1. Ylikypsää naudanposkea, salottisipulikastiketta, tryffeliperunaa (L,G)
Tai:
2. Vanhalla Navetalla savustettua lohta, sitrusperunaa, voikastike (L,G)
Tai:
3. Sitrus-kanttarellirisotolla täytettyä savoijinkaalia, paahdettua myskikurpitsaa, cremolata (L,G)
Jälkkäribuffa:
-Porkkanakerroskakkua (L)
-Suola- caramelfudgea (L,G)
-Nokipannukahvi ja tee
Ilmoitathan pääruokavalinnan varauksen yhteydessä.
Pöytävaraukset: mail@vanhanavetta.fi, 040 967 5789.
-Lämpimästi tervetuloa! -